本网医学技术学院讯 为广泛宣传和普及校园食品安全与卫生知识,进一步提升大学生健康意识,11月30日下午,滨州市疾控中心组织专业人员走进滨州职业学院,在医学技术学院开展了以“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”为主题的食品安全知识宣讲活动。
讲座中,市疾控中心的工作人员首先介绍了各种健康食品的营养成分,然后讲解了食物中毒的相关知识,帮助大家了解了常见的食物中毒以及相关的预防措施。并结合真实案例,讲明了当学校出现食物中毒或食源性疾病暴发事件时,应该如何快速有效地控制并处置事件。最后从不安全的食品危害、不合理的饮食卫生习惯以及如何提高食品安全意识等方面深入浅出地为同学们奉上了一堂精彩的讲座。
此次讲座使广大师生对不健康的食品和不良的饮食习惯等有了更加深刻的认识,培养了同学们健康、科学的饮食方式,同时进一步提升了师生的自我健康意识和保护能力,筑牢了校园食品安全防线。(付馨瑶)